Sphere.
Il tuo mulino a sfere

Cos’è?

“Sphere” è un valido aiuto in laboratorio, permette al professionista di dare voce alla propria fantasia, alleggerisce il lavoro, permette di caratterizzare i propri prodotti.

Come è fatta?

Tutte le parti a contatto con il prodotto alimentare sono in acciaio, vasca, sfere, braccio per la miscelazione, pompa e tubazioni.
Utilizziamo solo acciaio adatto a trattare alimenti, questo accorgimento aumenta il rendimento produttivo della macchina ed agevola l’operatone nel momento della pulizia e sanificazione.

In cosa vi aiuta?

• Produrre nuovi sapori per stupire i Vostri clienti, fabbricare dei prodotti più professionali
• Il controllo automatico della temperatura garantisce un prodotto sempre ottimale che non supera le temperatura critiche di determinate lavorazioni.
• In una ora di lavorazione controllata dai sensori posti all’interno della macchina, permette di ottenere kg 20 di prodotto raffinato a meno di 20 micron.